人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ソースの位置を間違えた朝飯のタマゴは贅沢デブ活、バター入れたやつ。M3個じゃ、足りないが足りないくらいがちょうどいいのだ!と洗脳中_f0373568_20145266.jpg
ソースの位置を間違えた朝飯のタマゴは贅沢デブ活、バター入れたやつ。M3個じゃ、足りないが足りないくらいがちょうどいいのだ!と洗脳中
ソースの位置を間違えた朝飯のタマゴは贅沢デブ活、バター入れたやつ。M3個じゃ、足りないが足りないくらいがちょうどいいのだ!と洗脳中_f0373568_20145696.jpg
それじゃ、また!なやつを見ながらタマゴ三個のオムレツで少しの幸せを感じる。

どんな事にも感謝、感動できる人になりたいね。

# by mineoman | 2020-09-25 20:13

干し松茸 社長が飛行機でスーツケースで運ぶ🧳_f0373568_19192628.jpg
干し松茸 社長が飛行機でスーツケースで運ぶ🧳
干し松茸 社長が飛行機でスーツケースで運ぶ🧳_f0373568_19192857.jpg
昭和初期の麺切り機 埼玉〜ハワイ〜ボストン〜東京
なんて浪漫ストーリー🌏🌎
こんな年代物もめちゃくちゃ綺麗!!

リ◯氏の空気感、ニコニコ💯✖️8京
素晴らしすぎ👏感動!!
お見送りはキッチンから駆け足で来てくれるなんて神。

干し松茸 社長が飛行機でスーツケースで運ぶ🧳_f0373568_19212824.jpg
カンテサンス、ハジメ、ラシームでも使っているクレイジーハーブ


干し松茸 社長が飛行機でスーツケースで運ぶ🧳_f0373568_19235253.jpg
誕生日のア○ラさん🎉

干し松茸 社長が飛行機でスーツケースで運ぶ🧳_f0373568_19260614.jpg
手洗い洗剤 イソップ笑

ストーリーを自分のことのように憑依させて話せる人

それをお客様の目の前でみせる!!

教えてもらってきた事と一緒だよね。

みせる!みせる!みせる!

日本酒を目の前で注ぐ。生サワーを目の前で作る。握り寿司をカウンターで見ながら食べることも。料理をサッとくどくなく笑顔で説明する。

ワクワクさせるやり方。肝ですわ!!







# by mineoman | 2020-09-24 19:19

この前の渋丸の帰り、

この前の渋丸の帰り、_f0373568_03292835.jpg
この前の渋丸の帰り、
働かせてくれてありがとうございました。

白桃は豆奴印。

挨拶、笑顔、ダッシュ💨風を感じるように、サイコロ🎲はおめでとうございますのかけ声、クラフトのショット、シフトの作り方、お猪口を選んでもらう、お客様に俺の私のいつもの店よ、と思ってもらいたい!とか全てが今でも続いている。

KISS、冷蔵庫前、フライヤー、キンキンジョッキ、生サワー用の首から栓抜き、宮益坂でごまかん食べてこれいくら?から始まったのよね。
いぶりがっこも、ワイン、スモークカルパ、悪魔の毛沢東、やっぱヨンキム、金箔、絵画、シャンパンタワー、燻製のコンビーフ、

他にもたくさん。
ここで働いてくれた人達の顔とお客様の顔がまあ出てくる。
初めて19時に予約とフリーでガヤガヤした景色は未だ焼きついてる。

気持ちがある人達が作ってくれた毎日だった。
みんな一生懸命だった。冷めた人がいなかった。うちで感じない人がいたら高●電気の店長のオーラを観てください。あの人ヤバいから。

たまには別の店で本気の人をみるととても良い意味のプレッシャーもらえるよ。


# by mineoman | 2020-09-23 03:28

シーズニングの鬼👹

シーズニングの鬼👹_f0373568_13442184.jpg

シーズニングの鬼👹_f0373568_13442691.jpg
シーズニングの鬼👹

鬼滅の刃じゃない方の鬼👹

シーズニングの鬼👹_f0373568_13460581.jpg

シーズニングの鬼👹_f0373568_13461077.jpg

シーズニングの鬼👹_f0373568_13461529.jpg

シーズニングの鬼👹_f0373568_13462031.jpg

シーズニングの鬼👹_f0373568_13462524.jpg
こうやって作るってすぐ出てくるんだよね。
シーズニングの鬼👹_f0373568_13475498.jpg
フレーバーも無限大😋



# by mineoman | 2020-09-13 13:44

沖縄シリーズ終了。

沖縄シリーズ終了。
ありがとうございました!!
沖縄シリーズ終了。_f0373568_01144854.jpg
こちら新宿で写真🤳
沖縄シリーズ終了。_f0373568_01152873.jpg
高田馬場で100年前のレシピのコーラ。
ミルク割りはキャラメル。
ソーダ割りはコカコーラになれた俺にはお菓子。
沖縄シリーズ終了。_f0373568_01164351.jpg
渋谷は街の空気が違う。
そこで頑張った人にエナジードリンク🥤もらう。味より気持ちに感激。
沖縄シリーズ終了。_f0373568_01185819.jpg
名古屋のオモテナシ。心意気。
沖縄シリーズ終了。_f0373568_01202512.jpg
マスクをつける風習はあと何年?

沖縄シリーズ終了。_f0373568_01221434.jpg
創業1899年(明治32年)の鍋。
赤味噌文化に溺れる。


# by mineoman | 2020-09-13 01:14